11/5木曜日
朝、馬鈴薯をみじん切りしたものと、ちんしたものを混ぜて整形し、フライパンで両面を油多目に揚げ炒め。ハッシュポテト朝マックレスペクト東加賀屋風味。鳥腿肉を少し一緒に炒めて。
午前午後、レジメとパワーポイント構成検討。
浪速区からお声掛かり。記録する。
夕、麻婆茄子。クックドゥーにご協力頂く。美味い。美味いが味の素のグルタミン酸ナトリウムが舌に付く。うちは子供の反対があるので、唐辛子と胡椒は家にない。香辛料は皆目、さっぱり、ひとつも、とんと、全然、全く、ない。子供にはクックドゥー、辛いと大不評。
焼酎を猪口に二杯。飯を一膳。
夜、ご指名案件。夜を徹して監督とじっくり話し込む。
11/6金曜日
朝、マックでグリドルセット。
