2007-03-21から1日間の記事一覧

第168回 叩き臺「甲四 加工ご飯」を巡る最新状況

加工飯とは白飯を再加熱して調理するものである。この再加熱と調理がないと加工飯には含まない。再加熱は單なる湯通し、マイクロウエーブレンジ、蒸し器等は含まず、別途瓦斯石炭や薪等の火焔等(IHを含む)を用ゐて行ふものであることが必要である。 さて、…