2007-04-02から1日間の記事一覧

第179回 茶飯科の段

普通に炊飯するつもりで水加減して、昆布、鹽、醤油、酒を入れる。 こゝでもう一度、普通に炊飯する水加減に合はす。 炊くと、簡單に茶飯の完成。昆布の味が引き立つので薄味がよい。昨晩作つてみたが、娘に好評を得、爆發的人氣。 「父ちやんと結婚する」の…